存档for '环法主题品酒'
Salute 干杯!第98期 环法主题品酒视频系列 – 卢瓦尔河谷
发表于13. 七, 2011 by George.
视频下半部
发布日期:2011.07.13 上半部时长:31分46秒 下半部时长:18分10秒
主持人:邓小宁(George)OT葡萄酒视频网制作人、葡萄酒视频播客
朋友们:王晓航(Sabrina) 九福君业(Top Cellar) 总经理,思嘉 – 北京睿雨恒业
Pablo 北京九丰行贸易有限公司 总经理, 梁竞志(Jim) G.C葡萄酒工作室首席葡萄酒讲师
Brian Sowine葡萄酒俱乐部创始成员
本期内容:环法主题品酒视频系列 – 卢瓦尔河谷
特别感谢:Top Cellar 王总,卢瓦尔河谷8产区名酒联盟 苏娅女士,梁兄分别提供的高品质的酒款
感谢:Top Cellar提供的舒适场地及专业的侍酒服务!
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Salute 干杯!第97期 环法主题品酒视频系列 – 国内喝不到的干邑产区Pineau Des Charentes & Sparkling
发表于05. 七, 2011 by George.
发布日期:2011.07.06 时长: 35分03秒
主持人:邓小宁(George)OT葡萄酒视频网制作人、葡萄酒视频播客
朋友们: 赵凡(Frankie)WSET高级品酒师(四级),国际葡萄酒与烈酒研究院成员
李薇(Vania),酒立方葡萄酒资讯网,素素-爱酒窝葡萄酒俱乐部创始人
胡若冰-WSET高级品酒师、葡萄酒专栏作者
本期内容:环法主题品酒视频系列 – 国内喝不到的干邑产区很有特点的Pineau Des Charentes及起泡酒
特别感谢:李薇(酒立方) 从法国干邑产区带回来的极有特点和高品质的好酒!
感谢亚美格酒屋提供的舒适场地及专业的侍酒服务!
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Salute 干杯!第89期 环法主题品酒视频系列-波尔多(1)
发表于06. 五, 2011 by George.
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Salute 干杯!第68期 环法主题品酒视频系列之薄若莱新酒“Beaujolais Nouveau”
发表于24. 十一, 2010 by George.

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视频在新浪网的播放地址:http://video.sina.com.cn/z/2010-12-08/164721427.shtml
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薄若莱酒乡美景
此视频在新浪网的播放地址:http://video.sina.com.cn/p/z/2009-12-15/144460450002.html
此视频在土豆网的播放地址:http://www.tudou.com/programs/view/GK3ihq3uDSI/
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发布日期:2010.11-24 时长:31分58秒
主持人:邓小宁(George)OT葡萄酒视频网制作人、葡萄酒视频播客
本期内容:环法主题品酒视频系列之“2010薄若莱新酒-Beaujolais Nouveau”
特别感谢:Top Cellar提供的LG双子座旗舰店舒适、专业的环境以及一款非常好的薄若莱新酒
特别感谢:酒酷网提供的两款质量非常高的薄若莱村庄级新酒
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Salute 干杯!第67期 环法主题品酒系列之香槟(Shampagne)
发表于08. 十一, 2010 by George.

视频稍晚放出……
主持人:邓小宁(George)OT葡萄酒视频网制作人、葡萄酒视频播客
本期内容: 环法主题品酒视频系列之香槟(Shampagne)
特别感谢: 亚美格酒窖(Cellar Amiga)提供的舒适场地和专业的侍酒服务!
地址:北京市东长安街东方广场君悦酒店西侧20米
电话: 10-85151715
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后续:品酒后的“标配”内容 – 这次真有点“难以启齿”:-)
主题品酒后,Pablo建议先去磁器口的一家的老北京豆汁儿店“开开胃”,然后再。。。,众人虽有些“惊愕”,但也没抵得住诱惑,那就走吧!焦圈、咸菜配豆汁儿,这可是老北京人每天早上的日常伙食,众位试了倒都还适应,没有当场还给店家的:-)
豆汁儿+焦圈只是引子,胃口开了之后,马上转场够奔“烤肉刘”,这是一家巷子深处、风味独特的清真烤肉馆,店家特制的爆肚,麻豆腐等老北京伙食一应俱全,当然我们是奔着碳烤羊肉去的!
Pablo对这家店很熟悉,经常光顾,我们反复“审问”他经常和谁一起来,就是不招。我们抽不冷子问店家刘老板:他是不是经常来您这儿啊?“机警”的刘老板眼睛一边看着Pablo,一边嘴里慢半拍的回答: 他.. 不。。。常来
哈哈哈,配合的真不错,不愧是“老江湖”了!!!!!
炭烧火盆,事先腌制好的羊肉,别多说了,烤吧,味道就不用说了,美!!!
这还不算,有人忽然想吃臭豆腐,当然作为老北京,我们是没意见,其他几位也想试试,那就招呼吧!
“中国奶酪”就着心形的棒子贴饼,加上PABLO带来的德国MOSEL产区的半干雷司令,味道还真是不错!不过,老几位刚“假模假式儿”品完优雅的香槟,立马儿就来这口儿,这反差也太大了吧:-) 就这样,Pablo还直说:“嗯,值得推广”!!!
另一件有意思的事情是,刘老板突然发现我们两个人有一个共同点:就是眉心偏左处都有一颗”美男痣“,这可是几亿万分之一的概率巧合啊!
这次品香槟都这样了,下期品Cognac以后,还不知道会出现什么状况呢,该不会是路边摊的馄饨就芝麻火烧吧:-) !!!==================================================================================







