存档for 'WINE TOUR 葡萄酒旅游'
Rhone Vally Day Seven – 几张随手拍(5)
发表于07. 三, 2011 by George.
今天终于来到传说中的教皇新堡产区,景色果然超棒!
各色大小鹅卵石是此地的特色地貌,滚石白天吸收太阳热能,在气温较低的晚间释放热量,供葡萄树在夜间的生长,使葡萄成熟,并且具有很好的透水性。
实地感受一下,要不是因为怕行李超重和出于保护环境,真想带一块回来:-)
广阔的教皇新堡产区葡萄园的初春景色。到了此地并品尝了该产区的酒后,真正感受了法国人常说的Terroir(风土) 的意思,良好的气候、极具特色的土壤,使的酒体的感觉真是不一样。

比如酒展上的这家佩高古堡(Domaine du Pegau)酒庄,在教皇新堡产区拥有47英亩的葡萄园,分散在11个不同的地块,分别具有各自特别的风土条件,通过最终的混酿获得了最佳的风味。
庄园葡萄藤的平均树龄超过了60岁,费雷父女保罗(Paul)和劳伦斯(Laurence)都是普罗旺斯和隆河谷产区传统酿造方法的热衷支持者;他们的葡萄园里种植着13种法定产区许可的葡萄品种,被公认为是教皇新堡中最好的酒庄之一。
当天入住普罗旺斯马赛的PULLMAN酒店,很喜欢房间内的浪漫风格,窗外就是地中海,可惜只住一个晚上:-( 明天就打道回府了,各位酒仙,北京见面再叙了。。。!
再贴一张晚上在酒店吃的一份”很给力“的牛排 !
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Rhone Vally Day Six – 几张随手拍(4)
发表于06. 三, 2011 by George.
今天与隆河谷葡萄酒协会主席一起聊隆河葡萄酒(背景为有数千年历史的Punt Du Gard)
始建于14世纪阿维尼翁城的罗马教皇宫和阿维尼翁贝内泽断桥
阿维尼翁城外,隆河边上的“一对儿”
保存完好、长达5000多米的老城墙
阿维尼翁城内的街景
刚在城内这家酒屋买了两瓶酒,回去再分享吧
晚上点了一个很给力的“马可波罗”大PIZZA,上桌一看后悔了 – 太大了。。。。。。:-)
明天去教皇新堡了!
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Rhone Vally Day Five – 几张随手拍(3)
发表于05. 三, 2011 by George.
酒展上有不少好看的酒标,这是其中我喜欢的一个
以往酒展上,都会有很多人围在某个展位前品酒,这会使人很难挤进去而失去品酒的兴致。此次酒展上有一个细节,就是在旁边单独设立一个展位,把各家的某一酒款单独拿出来,并贴上带有酒款名字及酒庄展位信息的标签,让人可以先安静的品尝,如果感兴趣,可以再到该酒庄的展位上和庄主具体了解,不错的设计。但恐此法在国内无法实行,原因不言则明。。。。

这几天的酒展,大多会选择在不同的古建筑里举办,很有情致
这是一家大酒庄(LES CHATEAUX DE LA DROME),拥有三个很大的城堡,这是该酒庄在SUZE-LA_ROUSSE的一个城堡,酒展也设在城堡内
酒庄在GRIGNAN的另一个巨大城堡,历史可追述到法国大革命时期,酒展也设在城堡内的一层,
当然,小酒庄也各有风格,这是一家酒庄内的风景
另一家小酒庄的阳光露台
在SUZZE-LA-ROUSSE城堡外的树林里,偶然发现的一只可爱猫咪。
在城堡外的露台上品酒眺望是一种享受
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Rhone Vally Day Four – 几张随手拍(2)
发表于04. 三, 2011 by George.
昨晚在Valence入住了一夜的Hotel de france的餐厅一角
酒店大堂的一部分,看着很温馨、舒服。
房间里的一角,整个酒店到处挂的都是F1赛车的宣传画。
今天刚入住的位于Avignon的Le Cloitre Saint Louis酒店一进门的院子
房间里是和昨天完全不一样的风格
酒店里通往房间的走廊
晚上在这座城堡内的一家餐厅享用的“全本儿法餐”
回来时已经快午夜12点了,今天就不详述了,只贴一张各位门前的酒杯就知道有多丰盛了,菜品及酒款回去后有机会再分享,睡了。。。。。
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Rhone Vally Day Three – 几张随手拍(1)
发表于03. 三, 2011 by George.
这就是贯穿法国东南部的隆河,发源自瑞士的日内瓦湖,然后入地中海。
Tain I’Hermitage小镇街景
Valence车站夜景
“很给力”的牛肉三明治

