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Salute 干杯! 第54期 “醇醉酒窖”周末品酒聚会

Salute 干杯! 第54期 “醇醉酒窖”周末品酒聚会

发表时间:八月. 29th, 2010 作者:邓小宁(GD).

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“醇醉酒窖”(CHATEAUX ET DOMAINES)  愉快的周末品酒聚会 发布日期: 200.08.31            时长:39分06秒 主持人: 邓小宁(GD) OT葡萄酒视频播客 嘉宾:肖颖、李晓玲 –  醇醉酒窖 Brian Yao – Sowine葡萄酒俱乐部创始成员 Pablo、Tina 、丹丹 – 九丰行贸易有限公司

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Sowine和OT首次联合举办的“消夏品酒会”

Sowine和OT首次联合举办的“消夏品酒会”

发表时间:八月. 16th, 2010 作者:邓小宁(GD).

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8月14号,北京盛夏的周末,酝酿了很久的SoWine葡萄酒俱乐部与OT葡萄酒视频网联合举办的“消夏葡萄酒品酒会”如期在Eddy家新开设的“天厚茗旒”茶楼举行,在茶楼品酒给人一种“别有洞天”的特殊感受。当晚的八款共16瓶佳酿,分别来自南美洲两个相邻国家智利与阿根廷,其中不乏非常出色的酒,这也是品尝葡萄酒的乐趣之一,经常会有意外的惊喜。应邀出席品酒会的美女们帅哥们也组团集体拍照此次品酒会的组织者:SoWine葡萄酒俱乐部的Brian Yao(右一), Eddy Zhang(右二),Chris Kong(左一), Rita Zhang(左二), 和OT葡萄酒视频网制作人George Deng(中)品酒会酒款的提供者: Candy Tang(右), 智利酒款,万瑞和贸易有限公司 Pablo Li(左), 阿根廷酒款,九丰行贸易有限公司酒标很吸引人吗:-) 牙疼? 新的“自残动作”   品酒会后的另一项内容四位美女唱的很High啊 “搜酒四人组” (我现在还是习惯这么叫他们,网上已经被我叫响了)的酒仙们也集体疯狂来一曲 !看Eddy和Chris的貌似“狼吼”:-) 更多“很不像话”的照片只能“内阅”了:-)    一次非常成功的品酒会,期待下一次!

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“贴秋膘”- Pinotage与蜜汁烤翅的绝配!

“贴秋膘”- Pinotage与蜜汁烤翅的绝配!

发表时间:八月. 8th, 2010 作者:邓小宁(GD).

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昨天又到了“贴秋膘”的日子,众位葡萄酒好友齐聚翅酷,大快朵颐一把,尤其是做为组织里“烤翅派”的代表人物Eddy 分别带了三瓶酒,左:我带的南非Riebeek的Pinotage,这是我钟爱的一款酒,准备配烤翅的。中:德国朋友Amir夫妇带的澳洲Shaw & Smith的Sauvignon  Blanc, 这还是上次我建议他买的,因为我试过,非常棒的一款长相思! 右:Rita带来的同样是澳洲的Penfolds的Cabernet与Shiraz混酿,是一款层次丰富、酒体饱满,口感极为愉悦、非常出色的酒! 虽然我们开玩笑说她带了一瓶很38的9 – 因为酒的名字叫Bin 389 ,  Sorry Rita 连冰桶和杯子都是我们自备的(Eddy准备的)好像毛豆与花生成了现在餐馆里必有的凉菜了各类串烧肯定是缺不了的蒜蓉扇贝首先“找到了”中意的配酒,那款澳洲的长相思,极为清新的青草与白色花香的迷人香气,酸度适中的口感,配合扇贝,非常协调!然后就是我所期待的那款南非Pinotage与蜜汁烤翅的“结合”,因为之前已经多次试过这款酒,除了新鲜的红色水果的香气之外,略带一点甜味的口感,是南非酒的普遍特点,同时这家的烤翅也已经多次试过,非常好吃。今天是为它们俩“说媒拉纤儿”,预感就不错,结果双方果然“情投意合”:-)   各自都带有一丝甜味的口感,加上烤翅的香气与酒的果香,融合在嘴里,简直完美至极!是一对绝佳的组合,这也将成为“保留曲目”:-) 温度冰爽、颜色呈金黄色、“疑似”干白的啤酒,也成为当晚的“百搭”饮料 一次愉悦、欢乐的“贴秋膘”周末:-) !

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Salute 干杯!第50期 Rose & Sexy Wine-Girls !

Salute 干杯!第50期 Rose & Sexy Wine-Girls !

发表时间:七月. 28th, 2010 作者:邓小宁(GD).

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迷人浪漫的“红唇安茹桃红”!体验被众美女环绕的感觉:-) ================================================ 视频上半部(“热场、暖身”) 视频下半部 (“惊艳爆料”)  ======================================================= 发布日期: 2010.07.29          上半部时长:29分      下半部时长: 31分46秒 这是Salute 干杯!上线一周年的特别节目! 与众多Sexy Wine-Girls一起体验来自法国和南非迷人、浪漫的桃红 经过上半场的“暖身”,进入到下半场之后众美女有诸多意想不到的“惊艳爆料”:-)     哇。。。。。。。。! 主持人:邓小宁(GD) OT葡萄酒视频播客 众位Sexy Wine-Girls:  Tina, Meina, Candy,Annie “绿叶陪衬”: Brian, Eddy, GuoGai 特别感谢北京梵雅红酒体验坊提供场地给我们 非常谢谢梵雅的主人:Karen和Ryan

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Salute 干杯!第46期 自助中餐配酒

Salute 干杯!第46期 自助中餐配酒

发表时间:六月. 19th, 2010 作者:邓小宁(GD).

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此视频在新浪网的播放地址:http://video.sina.com.cn/z/2010-07-14/101621158.shtml 发布日期: 2010.06.20          时长: 15分30秒 主持人: 邓小宁(GD)OT葡萄酒视频播客 嘉宾: 赵凤仪女士  葡萄酒资深顾问 WSET导师和评估者 英国葡萄酒和烈酒协会会员 嘉宾:  艾德华博士 葡萄酒资深顾问,持有WSET,CMS,SWE证书 英国葡萄酒教育协会会员 这是龙凤美酒顾问(北京)公司的赵凤仪女士再次主讲的澳大利亚葡萄酒介绍讲座,共分两次,对澳大利亚葡萄酒的产区及品种做系统、全面的介绍。 本期是和Edward在第一次讲座中午的自助中餐配酒内容。 上一次与Edward一起做的酒配餐视频地址:http://www.oh-tech.com.cn/?p=1960

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Salute 干杯!第45期 2010年端午节BYOB聚会

Salute 干杯!第45期 2010年端午节BYOB聚会

发表时间:六月. 17th, 2010 作者:邓小宁(GD).

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此视频在新浪的恶播放地址:http://video.sina.com.cn/z/2010-07-14/101421157.shtml  二零一零年端午节,OT葡萄酒视频与SOWINE葡萄酒俱乐部愉快的BYOB聚会。 发布日期:2010.06.18            时长:24分46秒 主持人: 邓小宁(GD) OT葡萄酒视频播客  SOWINE葡萄酒俱乐部成员:   Brian Yao, Eddy Zhang, Chris Kong, Rita Zhang(四位创始成员) 马涛,Candy,郭改,韦婷夫妇,马涛的两位朋友 聚会地点:北京梵雅红酒体验坊

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Salute 干杯! 第44期 纳帕溪谷10街Street Party

Salute 干杯! 第44期 纳帕溪谷10街Street Party

发表时间:六月. 6th, 2010 作者:邓小宁(GD).

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此视频在新浪网的播放地址:http://video.sina.com.cn/z/2010-07-14/101221156.shtml 发布日期: 2010.06.06          时长: 11分05秒 主持人: 邓小宁(GD) OT葡萄酒视频播客 嘉宾: 吕思清 – 世界著名小提琴演奏家  黄磊 – 著名表演艺术家,电影教育家 Kevin 古典音乐爱好者 (他们同为此次“街宴”活动的共同发起人) 刘士珲 – 北京欧博音响技术公司创始人、总经理 周明轩 -  99酒窖主人、葡萄酒爱好者 以上诸位同为纳帕溪谷的业主, 及他们各位的家人与邻居们。 与纳帕溪谷 10街 Street Party共同发起人的黄磊(左)吕思清(中)一起   与纳帕溪谷 10街 Street Party共同发起人之一Kevin一起 与好朋友士珲(纳帕溪谷的业主之一)一起 受邀参加在北京帕纳溪谷别墅举办的“Street Party”活动,这是由同为业主的吕思清(世界著名小提琴演奏家)、黄磊(著名表演艺术家,电影教育家)、Kevin(我的朋友,古典音乐爱好者)及邻居们共同举办的,并一起度过了一个愉快的初夏周末!

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